Fresa

Fresa

Cualidades

Estamos introduciendo a marchas agigantadas nuevas variedades que se se están introduciendo.

 En invierno estamos aportando al consumidor variedades que enriquezcan su experiencia manteniendo una duración razonable en post cosecha.


Producción

Producción en 2011: 1.409,8 Tn

  • Marruecos y España.

Valores Nutricionales

Porción comestible (por 1g): 0,89

Composición por 100g de porción comestible

  • Agua 90,5
  • Energía (Kcal) 27
  • Proteínas (g) 0,9
  • Total de grasas 0
  • Hidratos de carbono (g) 5,03
  • Fibra dietética (g) 1.6
  • Grasa Saturada 0
  • Colesterol (mg) 0

MINERALES

  • Calcio (mg) 22
  • Hierro (mg) 1,0
  • Yodo (mg) 0
  • Magnesio (mg) 0
  • Zinc (mg) 0
  • De sodio (mg) 1
  • Potasio (mg) 212
  • Fósforo (mg) 22
  • Selenio (mg) 0

VITAMINAS

  • B1 (mg) 0,20
  • B2 (mg) 0,50
  • Niacina (mg) 0
  • B6 (mg) 0,01
  • Ácido fólico (mg) 0
  • B12 (mg) 0
  • Vitamina C (mg) 25,0
  • Vitamina A (mg) 30
  • Retinol (mg) 0,06
  • Caroteno (mg) 168
  • Ácido fólico (g) 69
  • Vitamina D (mg) 0
  • Vitamina E (mg) 0,30
  • Vitamina E 4%