Arándano
El arándano es una baya de origen muy antiguo.
Desde el medievo es tradicional en el norte de Europa y América recorrer los bosques para recolectar un fruto salvaje con grandes propiedades nutritivas y saludables.
A lo largo de millones de años aparecen especies y mutaciones en los bosques del sur, en particular en Florida. Paul Lyrene de niño degusta esas bayas en el jardín de su padre. Con el sur de Florida, nacerán un tipo distinto de arándanos adaptados a climas templados. Esas especies, a diferencia de las del norte, son de hoja perenne y fuente de la tremenda investigación desarrollada en el siglo XX.
Royal, mediante su vinculación a la UFL es aceptado como partícipe genético de esa investigación.
Nacerán miles de variedades y especies asociadas que potenciarán el legado medieval: Salud y Sabor.
Blu Aroma®, Royal Sweet® o Juanita® y las variedades en camino impulsarán este legado. Aportaremos al consumidor un mundo de aromas y de nutrientes transmitiendo el mencionado legado y ampliándolo con las herramientas científicas actuales.
